Aspecto: Miña Terra Galega es una cerveza cristalina, de color amarillo y brillante. Espuma blanca persistente y una burbuja fina y chispeante.
Aroma: En nariz la presencia de las notas cítricas y afrutadas es intensa y sorprendente. Aroma a limón, piña, y frutas tropicales en un balance agradable y personal.
Sabor: En boca el recorrido se inicia con el dulzor de las maltas para acoger el amargor floral y un final especiado con un toque picante. Seca e intensa, de trago largo y retrogusto persistente.
Maridaje: Carnes guisadas y asadas, pescado el horno, quesos intensos y patés.